Klik på udskæringerne for mere information.
Hals
Beskrivelse: Kalvehalsudskæringen er en saftig og smagfuld del af kødet, der tilfører dybde til retter med sin karakteristiske smag og møre tekstur.
Anvendelse: Perfekt til gryderetter, ragouter, sautering og grillet tilberedning.
Kogebog: Opdag spændende opskrifter her.